7 секретов: как полюбить уборку

Публикую свежую статью из журнала "Мир счастливых семей", где я веду постоянную рубрику по тайм-менеджменту.

Вы не любите заниматься домашними делами? С трудом заставляете себя убираться, гладить или готовить? Тогда советы из этой статьи помогут вам найти мотивацию даже для самых не любимых дел в хозяйстве.

1. КРАСИВЫЕ «ТРЯПОЧКИ», ДОМАШНЯЯ ОДЕЖДА И ПОСУДА
В советах для занятий спортом часто говорят о необходимости купить красивую форму, удобные кроссовки и аксессуары для спортзала. Тогда ваша мотивация для упражнений будет гораздо выше. Также и для домашних дел. Чтобы вам нравилось ими заниматься позаботьтесь, чтобы все предметы, которыми вы пользуетесь для уборки были красивыми и удобными. Я объединяю все это в одно слово "тряпочки", но имею ввиду и тряпки, и губки, и ведра и другие аксессуары для уборки. Чтобы они радовали ваш глаз, был свежими и чистыми.
Также и для готовки - гораздо приятнее готовить, когда у вас качественные сковородки и кастрюли. Удобные лопаточки и ножи. Красивые прихватки и полотенца. И конечно посуда, в которую вы потом будете сервировать вкусный обед.
Важно заботится и о внешнем виде. Чтобы вы себе нравились не только, когда идете встречаться с подругами или в кино. Но и тогда, когда занимаетесь домашними делами. Поверьте, все это значительно повысит вашу мотивацию!

2. СОВМЕЩАЙТЕ ДЕЛА С ТЕМ, ЧТО ПРИНОСИТ ВАМ УДОВОЛЬСТВИЕ
Известный совет для домохозяек, которые хотят все успевать - совмещать занятия. Например, пока вы гладите вы можете смотреть давно отложенные фильмы, или разговаривать по скайпу, или смотреть полезные видео на YouTube. Когда готовите ничего не мешает включить лекции на интересующую вас тему (сейчас в интернете раздается очень много бесплатных обучающих материалов) или можно слушать художественную аудио-книгу. Впрочем, лекции и книги я слушаю и вовремя уборки с помощью телефона и наушников. Кроме того, что удается делать два дела одновременно, это мотивирует на домашние дела.
Иногда я даже жду возможности погладить, чтобы наконец включить любимый фильм.



Collapse )


 

Бытовая техника и гаджеты для дома. Выпуск №5

Сегодня последнее дополнительное задание, посвященное бытовой технике и полезным гаджетам. В прошлых выпусках мы разобрали кухонные мелочи, поговорили о мультиварке, роботе-пылесосе, пароочистителе, электровенике, измельчителе бытовых отходов, скороварке, суповарке, утюге с парогенератором и меламиновых губках.

1. ТЕХНИКА ДЛЯ "ДОМАШНИХ ПРОДУКТОВ"

Если вы хотите быть уверены в качестве того, что попадает к вам на стол - вам пригодятся хлебопечка, йогуртница и ветчинница. Гаджеты на рынке не новые, но я решила вам про них напомнить.

Хлебопечка - позволяет делать любое тесто, выпекать хлеб и кексы. К тому же, некоторые модели могут делать йогурты, масло и джемы (и всё хорошего качества). Все, что нужно - засыпать продукты в хлебопечку и выбрать программу. Кроме того, можно выбрать корочку различной степени зажарки. Если хотите кушать ржаной хлеб (более полезный для нашего организма), то выбирайте модель со специальной лопаткой. Но особенно хозяйки любят готовить в хлебопечке тесто - для пирогов, пирожков и пельменей. Из минусов могу сказать - это цена хлеба (как правило, не ниже магазинного, а может и дороже) и конечно дополнительное потребление электроэнергии. Ну и пожалуй, возможность набрать лишний вес - т.к. все пишут, что хлеб получается изумительно вкусным!
Небольшой обзор, помогающий выбрать хлебопечку и очень полезный отзыв от Марины Ярославцевой.



Collapse )

Бытовая техника и гаджеты для дома. Выпуск №4

В продолжении темы про бытовую технику и гаджеты, облегчающие ведение домашних дел - сегодня поговорим о кухонных мелочах.

1. ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛУКА

Я мечтаю о таком дивайсе. Самую большую пользу вижу в том, что руки не будут пахнуть луком. Все мне нравится в готовке, кроме не смываемого запаха на руках после лука и чеснока. Также это прибор призван обезопасить вас от случайных порезов и конечно позволяет получить ровные кусочки лука.

Из минусов: нужно время, что приноровится к резке с таким девайсом. Но говорят, что и это со временем перестает быть проблемой и получается даже быстрее, чем без него. Посмотреть, как выглядит держатель для лука в работе можно в этом видео.



Collapse )

Подобных чудо-приборов, которые не стоят дорого, но облегчают жизнь хозяйке все больше и больше на рынке. А чем пользуетесь вы? Может и у вас есть какие-то секреты - делитесь в комментариях!

Бытовая техника и гаджеты для дома. Выпуск №3

Продолжаем обзор полезных гаджетов и техники для современной домашней хозяйки. В предыдущих выпусках мы говорили о мультиварке, скороварке, роботе-пылесосе, измельчителе бытовых отходов, электровенике и пароочистителе.

8. УТЮГ С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ

Прибор на рынке не новый и у большинства хозяек уже есть. Но все же включаю в свой обзор для тех, кто еще не решился его приобрести.




Преимущества:
1. Высокое качество глажки (вещи, как только что из магазина). Проглаживает даже пересушенное белье.
2. Некоторые хозяйки утверждают, что после парогенератора вещи даже мнутся не так быстро, как после обычного утюга.
3. Глажка проходит в 2 раза быстрее с меньшими усилиями.
4. Более дорогие модели позволяют гладить постельное белье стопкой (сложенное в несколько раз).
5. Не нужно регулировать температуру, она оптимальна для всех видов тканей (актуально не для всех моделей).
6. Легче обычного утюга.
7. Возможно гладить вертикально - очень удобно использовать для штор.


Collapse )

Бытовая техника и гаджеты для дома. Выпуск №2

Продолжаем знакомится с электронными помощниками в нашем доме. В первом выпуске мы говорили о мультиварке, роботе-пылесосе и измельчителе бытовых отходов (диспоузере).

4. СКОРОВАРКА

Темп нашей жизни нарастает, все меньше и меньше его остается для домашних дел. В том числе и для готовки. Поэтому на помощь спешат изобретатели скороварки:




Преимущества:
1. Принцип работы скороварки - это высокое давление и температура, благодаря чему время приготовления многих блюд значительно сокращается. Например, суп можно приготовить всего за 8-20 минут, овощи для салата будут готовы за 5-8 минут, рис за 10-12 минут, курица за 15 минут, свинина и говядина за 30 и 40 соответственно, фасоль (без замачивания) за 20 минут. Особенно хозяйки любят готовить в нем холодец - вам потребуется всего 1-2 часа!
2. Продукты максимально сохраняют натуральный цвет, вкус и микроэлементы (хотя последнее спорный вопрос).
3. Большинство преимуществ мультиварки - также нужно лишь загрузить все продукты без необходимости следить; есть функция отсроченного старта с вытекающими из этого плюсами (но не во всех моделях).
4. Вкус продуктов: рис рассыпчатый, мясо нежное, бульон прозрачный итд. Много положительных отзывов о работе скороварки связаны со вкусом продуктов.
5. Большинство скороварок позволяют только тушить и варить продукты. Хотя некоторые модели позволяют жарить и выпекать (с открытой крышкой) - в этом случае прибор работает, как мультиварка.


Collapse )

Бытовая техника и гаджеты для дома

Две недели назад завершился 2-х месячный "Марафон Флай-леди" и я рада поделиться с вами отзывом одной из участниц (Ирина, Москва):

[Почитать отзыв]

"Моё участие в марафоне - это был первый опыт такого рода. Я поставила себе цель в этом году освоить и внедрить систему Флай-леди. К сожалению, ни прочитанная мною книга М. Силли, ни посещение сайта Флай-леди, не могли мне в этом помочь. Теория никак не хотела переходить в практику. Внедрение системы в жизнь шло тяжело и долго. Какие-то элементы я, конечно, усвоила и применяла сама (например рутины), а некоторые я вообще не могла понять, т.к. уклад жизни Марлы Силли вообще не соответствует моему укладу. Мне требовались консультации опытного человека, обмен опытом и живое общение. Всё это я и получила на марафоне, посвященном внедрению системы Флай-леди. Я увидела и поняла всю систему с нашей "российской" точки зрения. Понятными, простыми и взаимодополняющими стали все её компоненты. И хотя я не могу похвастаться, что все их без исключения я внедрила в жизнь, но теперь я знаю куда двигаться и как.
Я ругала себя за то, что многое не успеваю, но это были мои промахи в планировании. Я поняла, что я очень многого хочу за короткий срок - это не работает.
Я научилась ещё более обдуманно ставить цели, понимать почему они могут не достигаться, и что нужно сделать, чтобы достичь желаемого результата.
Я получила бесценный опыт от Марины, а также опыт от других участниц, с которыми мы общались во время марафона. На это время мы стали очень тесной группой единомышленников. Опыт касался не только Флай-леди, но и питания, здорового образа жизни, отношений, фильмов и т.д. Мы делились щедро тем, что знаем и умеем и это было здорово!
Все мои ожидания от марафона оправдались, а ещё я нашла новых, интересных друзей - единомышленников, с которыми надеюсь и дальше продолжать общаться и учиться друг у друга. Наверное получилось слишком много повторений "я", но это мои чувства и переживания )))). Спасибо за интересный марафон!"


С сегодняшнего дня я начинаю публиковать часть материалов, которые были в марафоне. А для нового потока (готовьтесь! - стартуем 1 сентября 2014 года) появятся новые задания. Начну серию с заметок о бытовой технике и гаджетах - наших помощниках в ведении домашнего хозяйства. Чем-то вы уже пользуетесь, о чем-то слышали, а некоторые девайсы могут оказаться для вас открытием. Поэтому я и решила сделать такой обзор - чтобы нам было что заказывать на "8 марта" своим мужьям, родным и близким ;-)

1. МУЛЬТИВАРКА
Кто еще не слышал про мультиварку? Думаю, уже нет ни одной женщины, которая хотя бы раз не слышала про мультиварку. И вероятно, половина из вас является счастливыми обладательницами этого девайса.
Collapse )

Как готовить один раз в 2 недели

Бесплатный вебинар от Дарьи Черненко: очень полезная информация о том, какие блюда можно хранить долгое время, в какой посуде, как правильно замораживать и размораживать продукты.

Даже, если вы не планируете делать глобальные заготовки - информация этого вебинара все равно окажется для вас очень полезной!



Fly Lady - чистый дом без хлопот

Публикую статью из журнала "Мир счастливых семей", где я теперь веду постоянную рубрику по тайм-менеджменту.

"Хорошо, если любовь к домашним делам у вас от природы. Или может быть, легкое отношение к уборке и готовке передала вам ваша мама. А если нет?
Что ж, у меня есть несколько простых советов, которые могут вам помочь.


СЕКРЕТЫ СЛАВЯНСКИХ БЕРЕГИНЬ

Дело в том, что именно домашние обязанности, столь не любимые многими женщинами, позволяют сохранять мир и радость в доме. И не случайно женщину издавна называли хранительницей домашнего очага, "берегиней" - ведь когда мы занимаемся домашними делами, мы бессловесно помогаем всем членам семьи.
- так, готовя еду для своих любимых, мы можем передавать им свои мысли и настроение, и таким образом благословлять на успехи.
- когда моем посуду и протираем пыль, мы можем помогать родным справляться с любыми проблемами - нужно лишь представлять, как с грязью уходят все неприятности, которые у них есть.
- когда гладим одежду можем представлять, как разглаживаются все препятствия, которые мешают любимым в достижении целей и которые существуют в семье.
- не говоря уже о том, что в чистый и уютный дом всегда приятно и хочется возвращаться всем членам семьи. Как показывает мой опыт, у хороших хозяек, как правило, дружные счастливые семьи и дом "полная чаша".


FLY-LADY - ЧИСТЫЙ ДОМ БЕЗ ХЛОПОТ

Очень многим женщинам по всему миру, подружится с домашним хозяйством и полюбить наводить порядок, помогла система флай-леди. Она уникальна тем, что помогает систематизировать все домашние дела, которые нам приходится выполнять. Благодаря этому, удается сократить до минимума количество времени, которое тратится на уборку, а самое главное освободить голову от раздумий "с чего начать" и "за что взяться". Я изучаю систему флай-леди уже давно и выделила 5 основных элементов, внедрение которых проходит максимально просто, и которые при этом создают невероятный порядок.

Collapse )

Интервью со Светланой Михалевой

Сегодня в гостях у "Тайм-менеджмент для счастливых женщин" Светлана Михалева, больше известная в живом журнале и в инстаграме, как "a_day_to_enjoy".

Название блога как нельзя лучше отражает стиль жизнь, который выбрали для себя Светлана и ее семья - "a day to enjoy" или радоваться каждому дню. И этой радостью, позитивом, красотой пропитан каждый пост и каждая фотография нашей сегодняшней героини.

Светлана - счастливая жена, воспитывает двоих сыновей (6-летнего Петра и 1-месячного Мирона), строит успешную карьеру, занимается спортом, часто путешествует всей семьей, готовит различные десерты, много читает, встречается с друзьями, активно ведет блог и все это на фоне жизни в Москве с ее бешеным темпом и пробками.

Но больше всего удивляет то, как активно и насыщенно проходят вечера и выходные этой семьи - парки, музеи, выставки, театры, настольные игры, цирк и много всего другого. Где взять столько энергии и как все успевать - вы узнаете в сегодняшнем интервью.


Collapse )